Se acerca de Semana Santa y, como muchos sabréis, nos encontramos en el periodo llamado Cuaresma. Pero, para aquellos que no os suene os lo explicamos brevemente.
Se trata del periodo marcado por la Iglesia que comienza el Miércoles de Ceniza. La duración es 40 días está basada en el símbolo de este número en la Biblia ya que representa desde el tiempo que tuvo que pasar Jesús en un desierto antes de su crucifixión, hasta los 40 días que duró el diluvio.
Pero, algunos os preguntaréis que por qué estamos hablando de la Semana Santa, esto en un blog donde todo está relacionado con el marisco, ¿verdad? Pues muy sencillo, porque según la tradición cristina, durante los días de Cuaresma no se puede comer carne y, por tanto, su dieta alimentaria principal en estas semanas es el pescado y marisco. Pero, ¿por qué?
Según la tradición cristiana, sólo los viernes de Cuaresma cuando no se puede comer carne, o al menos no carne roja. Y, durante Semana Santa sólo se come pescado y marisco. Según parece, el motivo por el que no se come carne durante estos días es porque los católicos honran de este modo la muerte de Jesús.
Si nos remontamos al pasado, antiguamente comer carne en Cuaresma era pecado y todos aquellos que lo desobedecían debían de pagar el importe de la Bula de carne al cura para poder quedar exento de tal prohibición.
Por lo que aprovechemos esta época para disfrutar de un gran marisco como el de Buba Camarón, recuerda que lo puedes adquirir en nuestra tienda on line, en El Corte Ingles y en el C.C. A Laxe
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