{"id":2483,"date":"2016-01-26T18:30:24","date_gmt":"2016-01-26T17:30:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bubacamaron.com\/?p=2483"},"modified":"2016-01-26T18:30:24","modified_gmt":"2016-01-26T17:30:24","slug":"por-que-comprar-pulpo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/por-que-comprar-pulpo\/","title":{"rendered":"Por qu\u00e9 comprar pulpo"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-1735\" src=\"http:\/\/www.bubacamaron.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/0-44-450x338.jpg\" alt=\"comprar pulpo\" width=\"333\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/0-44-450x338.jpg 450w, https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/0-44-510x383.jpg 510w, https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/0-44-610x458.jpg 610w, https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/0-44.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 333px) 100vw, 333px\" \/>Este producto viene presentado en <a href=\"http:\/\/www.bubacamaron.com\/tienda-bubacamaron\/comprar-patas-de-pulpo\/\" target=\"_blank\">dos patas de pulpo<\/a> cocidas y envasadas al vacio, en Bubacamaron solo comercializamos el tama\u00f1o m\u00e1s grande del mercado ya que solo trabajamos el pulpo GG. Un punto importante de este producto es tener claro lo que es la merma del producto. Cuando nosotros cogemos un pulpo crudo y lo cocinamos, perdemos el 50% de su peso. Con el pulpo Bubacamaron, esto no pasa, hay que explicar esta merma la cual multiplica el precio del pulpo crudo por dos. EJ: si un pulpo GG vale 12\u20ac\/kg si aumentamos la merma nos vamos a 24\u20ac\/kg y despu\u00e9s hay que cocerlo y si no se vende entero el resto lo pierdes, en cambio en el nuestro no hay merma, lo que pagas es lo que comes y con una calidad siempre igual y una cocci\u00f3n perfecta.<br \/>\nLa preparaci\u00f3n m\u00e1s sencilla es descongelar cortar las patas en trozos tipo feira (la parte superior gorda de la pata, que los trozos sean un poco m\u00e1s finos), emplatar, calentar en el micro durante 1 minuto, escurrir el agua y ali\u00f1arlo por este orden con sal, piment\u00f3n y aceite de oliva. Tambi\u00e9n que da muy bien calentando la pata entera a la brasa.<br \/>\nOtras opciones son: cortado m\u00e1s fino para ensaladas o bien cortado extra fino para hacer carpacho de pulpo el cual se puede ali\u00f1ar como a la gallega o simplemente con aceite de oliva<\/p>\n<p>Compra nuestro pulpo en nuestra <a href=\"http:\/\/www.bubacamaron.com\/shop\/\" target=\"_blank\">tienda on line<\/a>, en el <a href=\"http:\/\/www.zfv.es\/alaxe\/index.php?objeto=a+laxe+centro+comercial\" target=\"_blank\">C.C. A Laxe<\/a> y en <a href=\"http:\/\/www.elcorteingles.es\" target=\"_blank\">El Corte Ingles<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este producto viene presentado en dos patas de pulpo cocidas y envasadas al vacio, en Bubacamaron solo comercializamos el tama\u00f1o m\u00e1s grande del mercado ya que solo trabajamos el pulpo GG. Un punto importante de este producto es tener claro lo que es la merma del producto. Cuando nosotros cogemos un pulpo crudo y lo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2483"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2483"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2483\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2484,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2483\/revisions\/2484"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}