![\"nutrientes\"](\"http:\/\/www.bubacamaron.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/0-3-450x300.jpg\")
Los m\u00e1s populares en la cocina son los moluscos y los crust\u00e1ceos, es decir, los mejillones, pulpo y similares. Diferentes del pescado, pues poseen nutrientes diferentes y valiosas propiedades para nuestro cuerpo.<\/p>\nYa hemos hablado en otras ocasiones de los beneficios del marisco y sus propiedades, pero hoy vamos a profundizar un poco mas en estos increibles ingredientes y sus nutrientes.<\/p>\n
Los m\u00e1s populares en la cocina son los moluscos y los crust\u00e1ceos, es decir, los mejillones, pulpo y similares. Diferentes del pescado, pues poseen nutrientes diferentes y valiosas propiedades para nuestro cuerpo.<\/p>\n
Por tratarse de un ingrediente de origen animal, los mariscos ofrecen prote\u00ednas, pues contienen todos los amino\u00e1cidos esenciales. Son bajos en hidrato de carbono y la mayor parte de ellos tiene un bajo contenido en grasa, no alcanzando al 2% de su composici\u00f3n.<\/p>\n
Todos concentran muchos nutrientes saludables en su composici\u00f3n y aunque son ingredientes bajos en grasa, contienen valiosos minerales y vitaminas.<\/p>\n
contienen vitamina E con funci\u00f3n antioxidante y vitaminas del tipo B, destacando el \u00e1cido f\u00f3lico, indispensable en la dieta de la embarazada. Tambi\u00e9n encontramos en la mayor\u00eda de los mariscos vitamina A, ideal en esta temporada para cuidar la piel y la visi\u00f3n.<\/p>\n
Con los minerales, destaca potasio, sodio, yodo y magnesio. Aunque en algunos ejemplares es especialmente importante el contenido de hierro.<\/p>\n
As\u00ed, vemos que la riqueza nutricional de los mariscos es increible, y pese a tantos nutrientes buenos, estos ingredientes concentran pocas calor\u00edas, pues no alcanzan las 100 Kcal por cada 100 gramos.<\/p>\n
La mayor parte del marisco s\u00f3lo re\u00fanen ventajas y ninguna contraindicaci\u00f3n para nuestra dieta. Es decir, son aptos en el marco de una alimentaci\u00f3n saludable e incluso, pueden ser de gran ayuda si buscamos perder peso.<\/p>\n
Toso este marisco, podeis encontrarlo en nuestra tienda on line<\/a> en el C.C. A Laxe<\/a> y en El Corte Ingles<\/a><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ya hemos hablado en otras ocasiones de los beneficios del marisco y sus propiedades, pero hoy vamos a profundizar un poco mas en estos increibles ingredientes y sus nutrientes. Los nutrientes de los mariscos Los m\u00e1s populares en la cocina son los moluscos y los crust\u00e1ceos, es decir, los mejillones, pulpo y similares. Diferentes del […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2481"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2481"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2481\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2482,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2481\/revisions\/2482"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}