{"id":2189,"date":"2015-10-23T17:41:45","date_gmt":"2015-10-23T15:41:45","guid":{"rendered":"http:\/\/bubacamaron.com\/?p=2189"},"modified":"2015-10-23T17:41:45","modified_gmt":"2015-10-23T15:41:45","slug":"pulpo-con-linguini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/pulpo-con-linguini\/","title":{"rendered":"Pulpo con linguini"},"content":{"rendered":"<h2>INGREDIENTES:<\/h2>\n<ul>\n<li>\u00bc kg. de pasta linguini<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.bubacamaron.com\/tienda-bubacamaron\/comprar-patas-de-pulpo\/\">200 grs. de pulpo Buba Camar\u00f3n<\/a><\/li>\n<li>2 tomates<\/li>\n<li>1 cebolla<\/li>\n<li>2 dientes de ajo<\/li>\n<li>Lim\u00f3n<\/li>\n<li>Un chorrito de vino tinto<\/li>\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Pimienta<\/li>\n<li>Perejil picado<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-444\" src=\"http:\/\/bubacamaron.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/patas-de-pulpo-450x300.jpg\" alt=\"pulpo con linguini\" width=\"337\" height=\"220\" \/>Para preparar este fabuloso pulpo con linguini, lo primero que tienes que hacer es descongelar el pulpo dejando fuera del refrigerador hasta que llegue a la temperatura ambiente o descongelarlo en el microondas. Tambi\u00e9n puedes colocarlo en una olla con agua y dejarlo que se descongele y se cocine despu\u00e9s. El tiempo para precocinar el pulpo es de 30 minutos una vez que se ha descongelado.<\/p>\n<p>Luego de limpiar y cocinar el pulpo res\u00e9rvalo y reserva tambi\u00e9n el agua donde lo has hervido pues se usa m\u00e1s adelante en la preparaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Aparte pela y pica la cebolla y el tomate y fr\u00ede la cebolla en un sart\u00e9n. Cuando est\u00e9 transparente, agrega el ajo picado, los tomates y el vino (s\u00f3lo un chorrito peque\u00f1o) y deja que se cocine unos minutos.<\/p>\n<p>Agrega los linguinis, el pulpo en trozos y el l\u00edquido que has reservado. Tapa y deja cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Sazona con sal, pimienta y jugo de lim\u00f3n.<\/p>\n<p>Sirve y adorna el plato con perejil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: \u00bc kg. de pasta linguini 200 grs. de pulpo Buba Camar\u00f3n 2 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo Lim\u00f3n Un chorrito de vino tinto Aceite de oliva Sal Pimienta Perejil picado Para preparar este fabuloso pulpo con linguini, lo primero que tienes que hacer es descongelar el pulpo dejando fuera del refrigerador hasta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[3],"tags":[51,49,48,50],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2189"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2189"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2191,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2189\/revisions\/2191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}