{"id":108,"date":"2015-01-22T19:06:29","date_gmt":"2015-01-22T18:06:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bubacamaron.com\/?p=108"},"modified":"2015-06-07T21:19:43","modified_gmt":"2015-06-07T19:19:43","slug":"patas-de-cangrejo-real","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bubacamaron.com\/blog\/patas-de-cangrejo-real\/","title":{"rendered":"Patas de Cangrejo Real"},"content":{"rendered":"

Patas de Cangrejo Real<\/h2>\n

Las patas de Cangrejo Real<\/strong> de BubaCamaron es uno de los mariscos m\u00e1s excepcionales e impresionantes en todo el mundo. Originario de la pen\u00ednsula de Kamchatka, se ha ido extendiendo hacia el este y oeste de la zona sur del Mar de Barents. Su sabor puro y delicado con matices m\u00e1s dulces en patas y pinzas. Su carne es una buena fuente de prote\u00ednas y unido a su bajo contenido en grasa le otorga un gran valor nutricional.<\/p>\n

Tener la oportunidad de apreciar el sabor \u00fanico y aut\u00e9ntico de este marisco es todo un privilegio para paladares inquietos. Estas patas de Cangrejo Real se importan cocidas y congeladas directamente desde su origen.<\/p>\n

Para recetas m\u00e1s elaboradas, su carne es muy vers\u00e1til y puede ser cocida, al vapor, \u00a0al horno o asada a la parrilla. Combina con casi todo, tu imaginaci\u00f3n sera su limite.<\/p>\n

\"Patas
\nUn Cangrejo Rojo Real tiene un peso medio de 3 kg, a 4.5 kg.\u00a0La pesca de Cangrejo Rojo Real<\/a> es muy arriesgada, se realiza con nasas. Los barcos llevan un m\u00e1ximo de 40 nasas para cangrejos.\u00a0El Cangrejo Rojo Real es una especie de aguas fr\u00edas y poco profundas, esta a unos 500 metros de profundidad, pero todo depende del, tama\u00f1o, g\u00e9nero, edad y estaci\u00f3n del a\u00f1o.
\nEl Cangrejo Rojo Real comienza su vida en aguas poco profundas escondi\u00e9ndose entre las algas, donde se protegen de sus enemigos. \u00a0Unos cien d\u00edas despu\u00e9s dependiendo de\u00a0las temperaturas y de la alimentaci\u00f3n migran hacia los fondos marinos.
\nCinco o seis a\u00f1os despu\u00e9s, el Cangrejo Rojo Real alcanza su madurez sexual y por la primavera se mueven hacia aguas poco profundas para poder reproducirse.\u00a0Cuando el Cangrejo Rojo Real est\u00e1 crudo el color es uniforme, tirando a rojizo en su parte superior y crema en la inferior. No debe tener pintas negras.<\/p>\n

La parte mas sabrosa y apreciada son las patas de cangrejo real<\/strong>. nosotros las comercializamos ya cocidas listas para consumir.<\/p>\n

Puede comprarlo aqui en nuestra tienda online\u00a0Ver precio patas de cangrejo real<\/a><\/p>\n

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